Štrudla sa džemom od šljiva i orasima

AUTOR: srednje 6 osoba 120 min
Štrudla sa džemom od šljiva i orasima zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 25 g (1/2 kockice) kvasca
  • 100 ml tople vode
  • 3 kašike šećera
  • 1 jaje
  • 125 g margarina
  • 1/2 kašike soli
  • 200 ml toplog mleka
  • 3 kašike narendane smrznute narandže
  • 700-800 g brašna
  • 600 g džema od šljiva
  • 10 kašike mlevenih oraha
  • 60 ml mleka za premaz

Priprema

1

Rastopiti kvasac i šećer u toploj vodi. Ostaviti da naraste.

2

U činiji razmutiti jaje, narendati margarin i dodati so.

3

Sipati nadošao kvasac.

4

Dodati mleko i narandžu.

5

Sipati brašno.

6

Testo umesiti da bude glatko i mekano. Ostaviti da naraste oko 30 minita.

7

Nadoslo testo premesiti.

8

Podeliti na dva jednaka dela. Prvi deo razvući oklagijom po veličini pleha. Premazati džemom i posuti sa 5 kašike oraha. Isto ponoviti sa drugim delom testa.

9

Štrudle premestiti u pleh obložen pek papirom i ostaviti da odstoje oko 10 minuta. Pre pečenja štrudle premazati mlekom. Peći na 200 C oko 40 minuta.

Savet

Savet:

Ukusne i mekane nakon nekoliko dana.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela ŽikićDecember 7, 2018, 12:23 pm
0

Hvala smile

jelena nikolicNovember 30, 2018, 12:27 pm
0

odlicna strudla! wink

Vesna Pavlovic 271November 28, 2018, 6:41 am
0

Ukusnaaaaa.Pozdravsmile

X
Čokoladni keksići sa ovsenim pahuljicama - Video Recept