Čokoladni kolač sa turskim keksom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 l mleka
- 3 kesice pudinga od čokolade
- 8 kašika šećera
- 125 g maslaca/margarina
- 150 g petit turskog keksa
- 100 g čokoladnog šlag krema
- 200 ml mleka
Priprema
-
Puding pomešati sa 200 ml mleka, dobro izmešati, da ne ostanu grudvice. U 800 ml mleka staviti šećer i zagrejati (ali da ne provri). Usuti puding i na umerenoj temperaturi mešati da se zgusne. Skloniti sa ringle, dodati maslac/margarin i izmešati da se otopi i sjedini.
-
Dodati lomljen keks i promešati.
-
Preručiti u pleh sa obrucem (24 ili 26 cm). Staviti u frižider da se ohladi i stegne. Skinuti obruč.
-
Umutiti čokoladni šlag krem sa mlekom i ukrasiti kolač.
-
Vratiti u frižider da se šlag ohladi i stegne, pa kolač možete seći i poslužiti.
-
Uživajte u ukusu!
Komentari