Kremaste čoko-karamel kocke

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Kremaste čoko-karamel kocke zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 krem kore za tortu
  • 600 ml mleka
  • 350 g šećera
  • 2 pudinga od čokolade
  • 200 g maslaca
  • 50 g šećera u prahu

Priprema

1

U sud sipajte šećer i na vatri ga karamelišite.

2

Dodajte 400 ml toplog mleka i kuvajte dok se šećer ne istopi.

3

U drugi sud sipajte 200 ml hladnog mleka i 2 pudinga sa ukusom čokolade. Umutite da nema grumuljica. Zatim, neprekidno mešajući varjačom, u sud sa karamel mlekom sipajte mleko sa pudingom.

4

Skuvajte fil, zatim, prebacite u drugi sud. Stavite prijanjajuću foliju direktno na fil i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.

5

Mikserom umutite maslac i šećer u prahu, a onda postepeno dodajte ohlađeni fil. Fil podelite na četiri dela.

6

Na tacnu stavite prvu krem koru. Prefilujte prvim delom fila, a zatim prefilujte i preostale tri kore. Preko poslednjeg fila pospite rendanu čokoladu.

7

Ostavite da se kolač ohladi, a onda isecite na kocke i dekorišite jezgrima oraha koje ste isto karamelizovali.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Соња СтевановићFebruary 18, 2019, 4:07 pm
0

Hvala, brzo se pripremaju, izdašne su i naravno ukusne. Pozdrav Vesna !

Vesna Pavlovic 271February 18, 2019, 12:28 pm
1

Fanrtastične su draga Sonja.Pozdravsmile

X
Piletina sa šampinjonima - Video Recept