Tulumbe (17)

AUTOR: lako 10 osoba 20 min
Tulumbe (17) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 500 ml vode
  • 1 čaša ulja
  • 4 čaše brašna
  • 1 l ulja za prženje
  • 1 l vode
  • 1 kg šećera
  • 1 limun

Priprema

1

U šerpu staviti 1 l vode i 1 kg šećera i to da se kuha 45 minuta kada se saft skuha staviti u njega limun jedan isečen na krugove ostaviti da se skroz ohladi. U šerpu staviti 500 ml vode da provri dodati u to ulje neka provri sklonit sa šporeta i dodati 4 čaše brašna. Dobro umutiti da se napravi kao lopta okruglo. Ovamo jaja umutitmo i dodavati u tijesto i mikserom butati dobro da se sjedini. U šerpu staviti 1 l ulja da se zagrije i testo stavljati u špric za tulumbe i makazama rezati i oblikovati tulumbe, kada porumene staviti u pleh i zapeći još 10 minuta u rerni. Izvaditi iz rerne i stavljati ih u hladan saft.

Savet

Savet:

Ko voli može i da ne peče ih u pekaru nego na ulje da dobiju zlatnu boju. Uživajte :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica Damjanovic March 4, 2019, 11:14 am
0

Lepo izgledaju i verujem da su ukusne. Slicno ih i ja pravim ali ne przim ih u ulju da ne bi bile masne vec ih pecem u rerni.

X
Slana torta sa tost hlebom - Video Recept