lako 5 osoba
30 min
2368
Domaće septolete

Sastojci

Potrebno je:

  • 2-3 cm đumbira
  • desetak zrnaca semena anisa
  • 1/2 limuna - sok
  • 3/4 čaše šećera
  • 2 kašičice meda
  • 2 kašike vode
  • malo prah šečera

Priprema

  1. Đumbir očistite i iseckajte na manje komadiće ili listiće. U malu šerpu sa debljim dnom stavite šećer, vodu, djumbir, anis i limunov sok i kuvajte dok se šećer ne otopi pa dodajte med. Domaće septolete
  2. Nastavite da kuvate na laganoj vatri uz povremeno mešanje. Mešavina će jako peniti, ali vi nastavite uz mešanje da kuvate do guste karamel boje. Domaće septolete
  3. Tada izvadite đumbir i kašičicom stavljajte male krugove na pek papir. Odozgo pospite prah šećerom, ali nije obavezno. Domaće septolete
  4. Bombonice će se brzo stegnuti i tada ih skinite sa pek papira pa ih stavite u odgovarajuću posudicu. Domaće septolete
Savet

Ove slatke i ukusne bombonice su izuzetno zdrave i koriste se protiv bolova u grlu, nazeba i sl.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Odlična ideja
  • Slavica
    Neobične,a zdrave bombonice.Lepo.
  • Verica Nikolić
    Odlične bombonice!