Plazma kocke (2)

AUTOR: lako 10 osoba 50 min
Plazma kocke (2) zoom

Sastojci

Kora (x2):

  • 3 jajeta
  • 3 kašike šećera
  • 1 kašika ulja
  • 3,5 kašike brašna
  • 1 kašika kakaoa
  • 1 kašičica praška za pecivo

Preliv za kore:

  • 200 ml čokoladnog mleka

Fil:

  • 500 g kisele pavlake
  • 200 g prah šećera
  • 300 g mlevenog plazma keksa
  • 200 ml slatke pavlake

Priprema

1

Kora: Odvojiti belanca od žumanaca pa belanca umutiti sa šećerom u čvrst sneg, dodavati jedno po jedno žumance i ulje pa lagano umutiti mikserom. Brašno pomešati sa kakaom i praškom za pecivo, dodati umućenoj smesi i sve lagano sjediniti varjačom. Smesu uliti u pleh obložen papirom za pečenje i peći 15-ak minuta na 200 stepeni. Na isti način pripremiti i drugu koru.

2

Fil: kiselu pavlaku i prah šećer lagano umutiti kašikom pa dodati plazmu i sve dobro sjediniti. Slatku pavlaku umutiti mikserom, dodati je prethodnoj smesi i sve lagano kašikom umutiti.

3

Filovanje: koru preliti čokoladnim mlekom, naneti više od pola fila, preklopiti drugom korom, takodje i nju preliti čokoladnim mlekom pa ceo kolač premazati ostatkom fila. Po želji kolač dekorisati rendanom čokoladom, mlevenim lešnicima, bademima ili orasima, čokoladnom glazurom, umućenom slatkom pavlakom, ...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milica KolarovMarch 27, 2019, 4:43 pm
0

Odlične su, čestitam!! smile

Vesna Pavlovic 271March 21, 2019, 7:49 am
0

Odlične su.Čestitam na nagradi.Pozdravsmile

Tijana March 14, 2019, 1:59 pm
0

Super kocke


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept