srednje 20 osoba
120 min
12299
Posne breskvice

Sastojci

Testo:

  • 3 dl kisele vode
  • 4 dl ulja
  • 5 kašika brašna
  • 300 g šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kg brašna

Punjenje:

  • 5 kašika džema

Posipanje:

  • 100 g kristal šećera
  • 50 g prah šećera
  • 1 kesica vanil šećera

Priprema

  1. Umutiti sa kašikom ulje, kiselu vodu, šećer, prašak za pecivo i 5 kašika brasna od onih 1 kg i smesu ostaviti da odstoji 30 min.
  2. Kada prodje 30 minuta dodati ostatak brašna malo po malo i mesiti da se dobije glatko testo.
  3. Od testa formirati kuglice, tako da svaka bude 15g, redjati u pleh i peći u rerni na 180 stepeni 15 minuta.
  4. Kada se kuglice ispeku ostaviti malo da se prohlade, pa ih malim nožićem izdubiti u sredini.
  5. Od tih mrvica napraviti punjenje, tako što ćete pomesati mrvice sa džemom. Ako je mnogo gusto (sve zavisi od džema) dodati malo mleka.
  6. Breskvice puniti tako što ćete u svaku rupicu staviti malo fila i spojiti dva kružića.
  7. Kada napunite sve breskvice, sa obe strane malo umočiti u crvenu boju za kolače, pa valjati u mešavinu kristal, prah i vanil šećera. Prijatno ❤
Savet

Džem možete koristiti koji Vi najviše volite.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jelena Lj. Petkovic
    Upravo sam ih napravila! Tako lepo mirisu, da mi se cini da su lepse od mrsnih! Hvala