lako 4 osoba
30 min
5436
Sladoled sa mlevenom plazmom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 jaja
  • 200 g šećera
  • 100 g krem šlaga od vanile
  • 200 ml hladnog mleka
  • 180 g kisele pavlake
  • 100 g mlevene plazme

Priprema

  1. Odvojiti belanca od žumanaca.Zatim belanca umutiti mikserom u čvrst šam postepeno dodajući šećer i neprekidno muteći mikserom dok se šećer ne otopi i ne sjedini sa belancima. Dodati žumanca i izmiksati. Posebno mikserom umutiti krem šlag sa hladnim mlekom, dodati kiselu pavlaku i sve izmutiti mikserom. Sladoled sa mlevenom plazmom
  2. Dobijenu smesu sjediniti sa smesom od jaja i umutiti mikserom.... Sladoled sa mlevenom plazmom
  3. ...te dodati mlevenu plazmu. Sladoled sa mlevenom plazmom
  4. Lagano izmešati ručnom žicom za mućenje kako bi se svi sastojci sjedinili. Sladoled sa mlevenom plazmom
  5. Dobijenu masu sipati u plastičnu posudu... Sladoled sa mlevenom plazmom
  6. ...zatvoriti je poklopcem i odložiti u zamrzivač na par sati (dok se ne stegne). Sladoled sa mlevenom plazmom
  7. Servirati i uživati u veoma ukusnom sladoledu. Sladoled sa mlevenom plazmom
Savet

U vreme pripreme nije uračunato vreme koje je potrebno da odstoji sladoled u zamrzivaču. Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vesna Pavlovic 271
    Zahvaljujem ti na komentaru deaga moja Zorice.I ja tebe pozdravljamsmile
  • Zorica Stajić
    Brz i ukusan sladoled, pozdravljam te!
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala Jelena.Pozdravsmile
  • jelena nikolic
    Odlican!
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala Višnji i Verici na komentarima.Pozdeavljam vas drage mojesmilesmile
  • Verica Damjanovic
    Bas ukusan sladoled, dopada mi se.
  • Visnja
    Kako si nas lepo podsetila na sladoled. Svaka čast, draga.
  • Vesna Pavlovic 271
    Drage moje kulinarke,od srca vam zahvaljujem na divnim komentarima.Obožavamo sladoled i uz pomoć naše ćerkice očas sam napravila,a još brže smo ga pojeli.Pozdravljam vas i želim vam svako dobrosmilesmilesmilesmilesmile
  • Terezija Erić
    Bravo Vesna ,privlačno sada kada nam stiže toplo vreme taman da se malo razhladimo i zasladimo
  • Tijana
    Lep sladoled
  • Verica Nikolić
    Predivan mila, ide u omiljenesmile
  • Slavica
    Dopada mi se,volim sladoled.
  • Danijela Žikić
    Odličan sladoled ...Pozdrav Vesna