Posni snikers kolač

AUTOR: lako 20 osoba 30 min
Posni snikers kolač zoom

Sastojci

Testo:

  • 200 g šećera
  • 200 ml vode
  • 200 g margarina
  • 100 g posne crne čokolade
  • 200 g posnog plazma keksa
  • 200 g pečenog, neslanog, kikirikija

Glazura:

  • 100 g crne, posne, čokolade
  • 4 kašike ulja
  • 2 kašike šećera
  • 80 ml čokoladnog sojinog mleka
  • 20 g margarina

Priprema

1

Pleh, vel. 30x20cm, blago premazati uljem i ostaviti na stranu. Margarin i čokoladu iseckati na kocke. Plazma keks sitno izlomiti a kikiriki krupnije samleti.

2

U odgovarajuću posudu staviti šećer i preliti ga sa vodom. Posudu staviti na šporet i na jačoj temperaturi ušpinovati šećer, kao za slatko. Smanjiti temperaturu i u ušpinovani šećer dodati iseckani margarin i iseckanu čokoladu. Mešati dok se margarin i čokolada ne rastope.

3

Na kraju dodati izlomljeni keks i krupnije samleveni kikiriki. Varjačom dobro promešati, da se svi sastojci sjedine.

4

Gotovu smesu sipati u pripremljeni pleh i kašikom je poravnati. Ostaviti da se prohladi.

5

Glazura: U manju posudu staviti izlomljenu čokoladu, ulje, šećer, sojino čokoladno mleko i komadić margarina. Posudu staviti na šporet i na srednjoj temperaturi, uz neprestano mešanje žicom za mućenje, sjediniti sve sastojke. Kada se dobije sjajna glazura preliti je preko prohlađenog kolača.

6

Pleh, blago, protresti da bi se glazura ravnomerno rasporedila. Kolač ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi, pa ga ostaviti u frižider da se stegne.

7

Kolač iseći na kocke i poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićApril 8, 2019, 7:59 am
0

Hvala Zokosmile

Zorica StajićApril 7, 2019, 4:08 pm
0

Super kolač...

Verica NikolićApril 7, 2019, 12:56 pm
0

Hvala Jeleni i Vesnismilesmile

Vesna Pavlovic 271April 6, 2019, 9:23 pm
0

Čestitam na nagradi draga moja Verice.Pozdravsmile

jelena nikolicApril 5, 2019, 1:17 pm
0

Savrsen! smile

Verica NikolićApril 1, 2019, 4:29 pm
0

Hvala Vesni, Danijeli i Tijanismilesmilesmile

Verica Damjanovic April 1, 2019, 3:41 pm
0

Odlican kolac, posebno za ljubitelje kikirikija!

Tijana April 1, 2019, 2:47 pm
0

Lep kolač

Danijela ŽikićApril 1, 2019, 12:51 pm
0

Ukusno neodeoljive kocke!

Vesna Pavlovic 271April 1, 2019, 12:33 pm
0

Posno,divno,ukusno,bravo za moju Vericu.Pozdravsmile


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept