srednje 0 osoba
40 min
1859
Bananice-domaće

Sastojci

Kora:

  • 1 list oblande

Fil:

  • 700 g šećera
  • 2 dl vode
  • 30 g želatina
  • 1 ekstrat banane

Preliv:

  • 100 g čokolade
  • 1 kašika ulja

Priprema

  1. Šećer i vodu spinovati da vri na tihoj vatri tačno 12 minuta. Želatin rastopiti u plastičnoj posudi dubljoj u kojoj ćete mutiti masu. Sirup sipati pomalo i mutiti želatin zatim nasuti sve mutiti 10 minuta dodati ekstrat banane. Na dublju tacnu ili pleh (đuvečaru) staviti oblandu skratiti je sa strana pa nasuti masu ostaviti je malo da se stegne (u zamrzivač na 10 minuta). Istopiti čokoladu sa uljem na pari pa premazati preko. Ostaviti na hladno da se stegne i seći sutra dan na štanglice. Možete posle 2-3 sata seći, ali se lepše seče kad duže ostoji. Bananice-domaće
Savet

Ostaviti da see stegne.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari