Snahina Baklava

AUTOR: srednje 7 osoba 45 min
Snahina Baklava zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za baklavu
  • 600 g oraha secanih i mljevenih
  • 3 kašike šećera
  • 100 g kokosa
  • 250 g margarina
  • Saft:
  • 1 l vode
  • 800 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 kašika meda
  • 2 koluta limuna

Priprema

1

Saft: Pomiješati vodu i šećer, dodati med i vanilin šećer ostaviti da proključa, čim proključa dodati limun ostaviti da se saft malo zgusne. Ostaviti da se ohaldi. U vanglu pomiješati, orahe, šećer i kokos dobro promiješati. U podmazani pleh margarinom ređati jednu koru pa premazati istopljeni margarin, preko jednu koru, pa opet premazati margarinom, treću koru staviti i posuti smesom od oraha, preko ređati opet po tri kore koje svaku premazujemo margarinom, na svaku treću dodajemo smesu od oraha i kokosa sve dok na vrh ostanu tri kore premazane margarinom. Seći oštrim nožem na širinu i na dužinu i posle svaku kocku iseći napraviti trougao. Peći u rernu zagrijanu na 150 C pola sata pa povecati temperaturu na 200C. Pečenu baklavu naliti hladnim saftom.

Savet

Savet:

Secite kako zelite.Prijatno

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana April 13, 2019, 12:18 pm
0

Uh

SlavicaApril 13, 2019, 11:51 am
0

I po izgledu i po sastavu baklava je odlična.

X
Čokoladni koh sa Oreom - Video Recept