Snahina Baklava

Priprema

1. Saft: Pomiješati vodu i šećer, dodati med i vanilin šećer ostaviti da proključa, čim proključa dodati limun ostaviti da se saft malo zgusne. Ostaviti da se ohaldi. U vanglu pomiješati, orahe, šećer i kokos dobro promiješati. U podmazani pleh margarinom ređati jednu koru pa premazati istopljeni margarin, preko jednu koru, pa opet premazati margarinom, treću koru staviti i posuti smesom od oraha, preko ređati opet po tri kore koje svaku premazujemo margarinom, na svaku treću dodajemo smesu od oraha i kokosa sve dok na vrh ostanu tri kore premazane margarinom. Seći oštrim nožem na širinu i na dužinu i posle svaku kocku iseći napraviti trougao. Peći u rernu zagrijanu na 150 C pola sata pa povecati temperaturu na 200C. Pečenu baklavu naliti hladnim saftom.