Mančmelou kolač (4)

Priprema

1. Umutiti 4 žumanca sa 1/2 šolje šećera, dodati ulje, mleko, kakao, brašno, prašak za pecivo i izmešati. Sipati u podmazan i brašnom posut pleh dimenzija 25x35cm. Peći 15 minuta na 180 stepeni. Umutiti belanca sa 8 kašika šećera i premazati na izvađeno testo. Vratiti u rernu i dopeći još 5 minuta. Kad se kolač ohladi iseći ga na kocke i preliti glazurom od čokolade napravljene po svom izboru. Kolač se brzo pravi, a još brže pojede.