srednje 8 osoba
60 min
3064
Uskršnje korpice

Sastojci

Korpice:

  • 300 g brašna
  • 1 kašika meda
  • 1 jaje
  • 100 g masti
  • 150 g šećera
  • 1/2 kašičice sode bikarbone
  • 100 ml mleka
  • 100 g bele čokolade
  • 100 g tamne čokolade

Ostalo:

  • 1 puding sa ukusom vanile
  • 300 ml mleka
  • 3 kašike šećera
  • 100 g margarina
  • po potrebi prehrambena boja
  • 100 g bele čokolade
  • po potrebi mleveni keks

Ostalo:

  • 100 g šlaga
  • po potrebi zelena prehrambena boja

Priprema

  1. Mikserom umutiti mast, šećer, jaja i med. Dodati brašno i sodu bikarbonu pa umesiti testo uz dodavanje mleka. Uskršnje korpice
  2. Razviti oklagijom, izvaditi krugove te obložiti modlice za mini tart. Od ostatka testa napraviti trake i uviti ih u spiralu. Uskršnje korpice
  3. Modlice sa testom i spirale staviti u pleh pa peći oko 5 minuta. Pečene korpice izvaditi iz modlica. Otopiti belu čokoladu namazati unutrašnjost korpica. Zatim otopiti tamnu čokoladu pa njome premazati rubove korpica. Uskršnje korpice
  4. Ostatkom čokolade namazati spiralne drške. Za jaja skuvati mleko sa šećerom. Dodati margarin mesati da se otopi, a potom zakuvati puding. U ohlađen puding dodati keks i sjediniti. Uskršnje korpice
  5. Od dobijene smese oblikovati jaja pa ih preliti otopljenom belom čokoladom obojenom prehrambenom bojom po želji. Uskršnje korpice
  6. Umutiti šlag, dodati zelenu boju te špricom napuniti korpice. Uskršnje korpice
  7. Poredjati jaja preko trave od šlaga i staviti spiralne drške. Uskršnje korpice

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari