Tres leches

AUTOR: lako 16 osoba 45 min
Tres leches zoom

Sastojci

Biskvit:

  • 6 jaja
  • 200 g šećera
  • 300 g brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Preliv:

  • 400 ml slatke pavlake
  • 1 l mlijeka
  • 200 ml kondenzovanog mlijeka

I još:

  • 500 g gotovog karamel preliva

Priprema

1

Bjelanjke umutite u čvrst snijeg; postepeno dodavajući šećer. Dobro izmiksati, pa dodavati po jedan žumanjak, dok miksate. U smjesu dodati prosijano brašno sa praškom za pecivo, pa pažljivo sjediniti špatulom. Sipati u pleh, obložen papirom za pečenje.

2

Biskvit peći na 180 C oko 25 minuta.

3

Pečen biskvit izbockati vilicom, pa odstraniti papir. U pleh sipati pavlaku za šlag, pa vratiti biskvit (tako da donji dio biskvita bude okrenut gore).

4

Vilicom izbockati i drugu stranu biskvita. Sjediniti obično i kondenzovano mlijeko, pa preliti preko toplog biskvita. Ostavite da biskvit upije mlijeko.

5

Premazati karamel kremom (ja sam koristila kupovni)! Dobro ohladiti u frižideru, pa rezati na parčad.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

SlavicaMay 30, 2019, 9:55 am
0

Brz i ukusan kolač.

X
Meggle nagradni konkurs