Pita sa hurmama

AUTOR: lako 16 osoba 40 min
Pita sa hurmama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g jufke za baklavu
  • 550 g očišćenih hurmi/datula
  • 50 g mljevenih oraha
  • 50 g putera
  • 100 ml ulja

Sirup:

  • 550 g šećera
  • 550 ml vode
  • 1 vanilin šećer

Priprema

1

Sjediniti očišćene hurme i mljevene orahe.

2

Otopiti puter, dodati ulje. Na radnu plohu staviti list jufke, premazati puterom, pa poklopiti drugim listom (ako su deblje, poklopite sa polovinom jufke). Na jedan kraj staviti hurme sa orasima.

3

Čvrsto zarolati, pa redati u uljem premazan pleh. Na isti način pripremiti "rolate" i od preostalih sastojaka.

4

Izrezati pitu, pa premazati preostalim puterom i uljem. Peći na 180 C, da fino porumeni. Dok se pita peče, pripremiti sirup: sjediniti vodu, šećer i vanilin šećer, pa kuhati 10-tak minuta. Ostaviti da se prohladi.

5

Pečenu pitu odmah preliti sirupom. Ostaviti da se ohladi, pa poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraJune 13, 2019, 9:24 am
0

Ukusnosmile

SlavicaJune 13, 2019, 8:16 am
0

Odlična pita.

X
Meggle nagradni konkurs