lako 1 osoba
30 min
2572
Mafini sa čokoladom i višnjama

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 ml mleka
  • 250 g čokolade
  • 2 kašike šećera u prahu
  • 1/2 kesice karamel šećera
  • 1 kesica vanil šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 250 g oštrog brašna tip 500
  • 1 veće jaje
  • 200 g kisele pavlake
  • 150 g višanja
  • 50 g čokolade
  • malo cimeta

Priprema

  1. U posudu u kojoj ćete praviti mafine, prvo stavite brašno, šećer, karamel šećer, vanil šećer, prašak za pecivo i promešajte. Zatim dodajte jaje, kiselu pavlaku i rastopljeni maslac. Dobro umutiti miskerom. Na kraju dodati 250g iseckane čokolade i promešajte špatulom. Vodite računa da kod seckane čokolade odvojite deo za ukrašavanje. U metalni pleh za mafine, stavite papirne korpice za pečenje i sipajte smesu do ruba korpice. Pre pečenja u mafine stavite po 3-4 višnje i pospite seckanom čokoladom. Mafine peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20 minuta. Gotove mafine izvaditi iz rerne i ostaviti malo da se ohlade. Služiti uz sladoled.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Sofija Cvjeticanin
    Visnja i cokolada najbolji spoj
  • Tijana
    Odlična kombinacija
  • Sofija Cvjeticanin
    Preukusni su stvarno. Idealni su za iznenadne goste. Hvala vam puno
  • Verica Damjanovic
    Ukusne mafine. Lep spoj visnje i cokolade.
  • Aleksandra
    Lepiii smile
  • Visnja
    Divni su!