lako
8 osoba
30 min
3496
Kolač sa jabukama (16)
Kolač sa jabukama (16)
Sastojci
Kora:
- 6 jaja
- 6 kašika šećera
- 6 kašika ulja
- 3 kašike vode
- 1 kesica praška za pecivo
- Fil od jabuka:
- 1 kg jabuka
- 3 vanilina šećera
- 3 kašike šećera
- Fil od vanile:
- 2 pudinga od vanile
- 800 ml mleka
- 12 kašika šećera
- Glazura:
- 100 g čokolade
- 1 šlag
- malo mleka
Priprema
-
Kora: Ubutati jaja dodati šećer, zatim miješati dok se šećer ne rastopi dodati ulje, vodu i miješati zatim odma dodati brašno i prašak za pecivo i umutiti sipati u tepsiju zagrijati rernu na 200C i peći koru oko 20 minuta. Gotovu koru skloniti da se hladi.
-
Fil od jabuka: Jabuke oguliti i iseći na kocke malo krupnije i dodati ih na koru. Zatim preko jabuka dodati vanilin šećer i šećer vratiti opet u peku da se peče oko 15 minuta da jabuke omekšaju zatim skloniti da se hladi.
-
Fil od vanile: 600 ml mleka i šećer sjediniti i staviti da uzavri, 200 ml mleka staviti puding sjediniti i sipati u mleko i skuhati puding, ohladiti puding i staviti preko jabuka.
-
Glazura: Ubutati šlag sa malo mleka i premazati kolač čokoladu izrendati i preko stavljati kao na slici.
Komentari