lako 8 osoba
30 min
2141
Kolač sa jabukama (16)

Sastojci

Kora:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika ulja
  • 3 kašike vode
  • 1 kesica praška za pecivo
  • Fil od jabuka:
  • 1 kg jabuka
  • 3 vanilina šećera
  • 3 kašike šećera
  • Fil od vanile:
  • 2 pudinga od vanile
  • 800 ml mleka
  • 12 kašika šećera
  • Glazura:
  • 100 g čokolade
  • 1 šlag
  • malo mleka

Priprema

  1. Kora: Ubutati jaja dodati šećer, zatim miješati dok se šećer ne rastopi dodati ulje, vodu i miješati zatim odma dodati brašno i prašak za pecivo i umutiti sipati u tepsiju zagrijati rernu na 200C i peći koru oko 20 minuta. Gotovu koru skloniti da se hladi.
  2. Fil od jabuka: Jabuke oguliti i iseći na kocke malo krupnije i dodati ih na koru. Zatim preko jabuka dodati vanilin šećer i šećer vratiti opet u peku da se peče oko 15 minuta da jabuke omekšaju zatim skloniti da se hladi.
  3. Fil od vanile: 600 ml mleka i šećer sjediniti i staviti da uzavri, 200 ml mleka staviti puding sjediniti i sipati u mleko i skuhati puding, ohladiti puding i staviti preko jabuka.
  4. Glazura: Ubutati šlag sa malo mleka i premazati kolač čokoladu izrendati i preko stavljati kao na slici.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari