lako
4 osoba
30 min
2633
Kapkejk sa višnjama
Kapkejk sa višnjama
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 1,5 šolje od 2 dl šećera
- 1 vanilin šećer
- 1 šolja ulja
- 1 šolja gustog jogurta
- 2 šolje brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 150 g višanja
I još:
- 100 ml slatke pavlake
- nekoliko višanja za ukrašavanje
Priprema
-
Umutiti jaja sa šećerima, pa dodati ulje i jogurt. Umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo i ujednačiti smesu.
Kalupe za mafine postaviti papirnatim korpicama, usuti smesu do 2/3, poređati otkoštene višnje, pa staviti još malo smese.
Ugrejati pećnicu i peći oko 20-tak minuta na 180 stepeni.
Ohlađene mafine ukrasiti ulupanom pavlakom i višnjama.
Komentari