Voćni sutlijaš (4)

AUTOR: lako 10 osoba 30 min
Voćni sutlijaš (4) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g pirinača
  • 800 ml vode
  • 400 ml mleka
  • 1/2 kesice vanilin šećera
  • 130 g kristal šećera
  • 10 želatina
  • 1 kašičica cimeta
  • 300 ml blljne slatke pavlake
  • 100 g očišćenih kajsija
  • 50 g očišćenih višanja
  • 50 g brusnica
  • 100 g piškota

Priprema

1

Pirinač očistiti, staviti u cediljku i prati pod mlazom hladne vode. Zatim ga staviti da se kuva sa vodom. Posle 20-ak minuta dodati mleko i kristal šećer i kuvati uz mešanje dok se šećer ne istopi. Poklopiti i ostaviti sa strane. Slatku pavlaku čvrsto umutiti i staviti u frižider.

2

Želatin staviti u 50 ml hladne vode i ostaviti 10-ak minuta da nabubri. Zatim ga otopiti, ali da ne proključa, sipati u pirinač, dodati cimet, vanilin šećer, slatku pavlaku, brusnice, višnje i iseckane kajsije. Sve pažljivo promešati u kompaktnu smesu. Uzak kalup dimenzija 35x12x8 cm obložiti prijanjajućom folijom, sipati smesu, pa preko poređati piškote. Prekriti tacnom i staviti u frižider da se ohladi i potpuno stegne (najbolje preko noći). Zatim okrenuti pleh da piškote budu dole, skinuti prijanjajuću foliju, dekorisati po želji, iseći na parčad i poslužiti.

Savet

Savet:

Sutlijaš se jako brzo priprema, za oko 30 minuta, ne računajući vreme mirovanja.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

COLJAJune 27, 2019, 10:59 am
0

Hvala Veco. Pozzsmile

Vesna Pavlovic 271June 26, 2019, 9:31 pm
0

Divno,brzo,a ukusno,bravoooo.Pozdravsmile

X
Banana hleb - Video Recept