lako 6 osoba
20 min
2929
Kesten pire mini kuglof

Sastojci

Za 6 mini kuglofa:

  • 500 g zaslađenog kesten pirea
  • 200 g mlevenih oraha
  • 1 vanil šećer
  • 100 g crne čokolade
  • 50 g putera
  • 1 kašika ulja

Priprema

  1. Mikserom spojiti omekšali kesten pire, omekšali puter, mlevene orahe i vanil šećer. Ako koristite nezaslađen kesten pire dodati i šećer u prahu po Vašem ukusu. Odvojiti jednu trećinu smese i u nju dodati 50 g otopljene crne čokolade pa dobro izmešati. U podmazane kalupe sipati prvo svetlu smesu. Rasporediti je i utapkati tako da ostane za jedan prst praznog kalupa. Kesten pire mini kuglof
  2. Onda u svaki kalup dodati i tamni deo smese pa i nju poravnati i utapkati. Kesten pire mini kuglof
  3. Ostaviti u frižider kalupe 2-3 sata da se masa rashladi i stegne. Onda izvaditi kuglofcice iz kalupa. Kesten pire mini kuglof
  4. Rastopiti ostatak čokolade sa kašikom ulja pa sipati po malo u sredinu svakog kuglofčića. Kesten pire mini kuglof
  5. Malom kašičicom ili čačkalicom čokoladu usmeriti da se slije niz žljebove kuglofčića. Vratiti na kratko u frižider da se čokolada stegne. Ohlađene kuglofčiće služiti. Kesten pire mini kuglof
Savet

Za ljubitelje kesten pirea izuzetna poslastica. Uz umućenu slatku pavlaku ili kuglu sladoleda užitak je još veći.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Damjanovic
    Hvala draga Terezija. Bas tako sam i predlozila, uz sl.pavlaku ili sladoled. Pozdrav.
  • Terezija Erić
    Odlično spremljen kesten pire .,ja bi dodala jos malo slaga☺Veliki pozdrav Verici
  • Verica Damjanovic
    Hvala najlepse Slavici, Jeleni i Visnji za lepe komentare.
  • Verica Damjanovic
    Hvala draga Verice.
  • Visnja
    Ovo je fantastična poslastica, pogotovo što ne zahteva pečenje.
  • jelena nikolic
    Odlican! smile
  • Slavica
    Odličan kuglof.Baš mi se dopada.
  • Verica Nikolić
    Predivno!!smilesmile