Keks kocke sa malinama
Sastojci
Potrebno je:
- 600 g keksa zlatni pek
- 300 g šećera
- 1.5 dl sok od malina
- 50 g margarina
- 300 g malina
- 2 kesice pudinga od malina
Priprema
-
Šećer prelijemo sa sokom od malina i stavimo da prokuva, kada provri umesamo margarin i voće kuvamo na laganoj vatri minut dva, puding razmutimo sa malo vode i ujuvamo u predhodnu smesu. Kuvamo dok ne krenu mehurići i sklonimo sa šporeta.
-
Keks podelimo na tri jednaka dela i poređamo prvi red u tepsiju prelijemo trećinom fila, fil razporedimo jednako po keksu.
-
Ovaj postupak ponovimo još dva puta i kolač je gotov. Ostavimo da se ohladi za to vreme će i keks omekšati.
-
Šečemo na kockice i ukrasimo po želji.
Savet
Brzo jednostavno a ukusno.
Komentari