srednje 6 osoba
45 min
1685
Mafini sa kupinama

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 1 čaša jogurta
  • 1/2 čaše ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1/2 čaše griza
  • 1 čaša šećera
  • 1,5 čaša brašna
  • 500 g kupina
  • 100 g čokolade
  • 3 kašike ulja

Priprema

  1. U jednu posudu pomešati brašno, griz i prašak za pecivo. Izmutiti jaja sa šećerom i vanil šećerom da pobeli. Mafini sa kupinama
  2. Zatim dodati ulje, pa naizmenično dodavati jogurt i mešavinu brašna i griza. Sve lepo sjediniti. Mafini sa kupinama
  3. Sipati testo u priprmljene korpice za mafine. Mafini sa kupinama
  4. Na svaki mafin preko testa stavljati po tri-četiri kupine. Mafini sa kupinama
  5. Staviti mafine da se peku oko 30 minuta u zagrejanoj rerni na 200 stepni. Mafini sa kupinama
  6. Istopiti čokoladu pa preliti preko mafina. Mafini sa kupinama
  7. Ukrasiti po želji šarenim mrvicama. Ostaviti da se lepo ohladi pa poslužiti.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari