Raspucali kakao keksići

AUTOR: lako 1 osoba 60 min
Raspucali kakao keksići zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g kakaa
  • 1 šolja šećera
  • 2 šolje brašna
  • 1/2 šolje ulja
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 3 veća ili 4 manja jajeta

Za valjanje:

  • po potrebi šećer u prahu
  • po potrebi kristal šećera

Priprema

1

U vanglicu sastaviti brašno, šećer, kakao, prašak za pecivo i so.

2

Dodati ulje i jedno po jedno jaje, mešajući ručno. Varjačom pa kasnije rukom.

3

Umesiti dobro da se dobije jednolična smesa, testo će se lepiti, ali ako je potrebno dodajte još malo brašna. Ako je testo pak suvlje, dodajte još malo ulja.

4

Kada ste dobili loptu od testa, stavite je u činiju, pa zajedno sa činijom u kesu i u frižider na barem 2 sata.

5

Od testa pravite kuglice, ne prevelike, veličine većeg oraha. Valjajte ih sa svih strana u kristal šećer, a zatim u prah šećer.

6

Ređajte na pleh sa pek papirom praveći razmake. Ili vrlo malo podmažite pleh.

7

Staviti u zagrejanoj rerni na 180C da se zapeku. U zavisno od jačine rerne bacite pogled na kolačiće kada zamirišu, dovoljno je da se zapeku odozdo da se ne lepe za pleh i da uhvate koricu.

Savet

Savet:

Prvi put sam pravila ove kolačiće i zaista su lepi za grickanje uz kafu. Baš se oseti ukus kakaa, korica je krckava, a unutra su mekši i tope se u ustima. Meni je testo bilo onako tvrđe malo, ali su se kuglice lepo oblikovale, pekla sam ih odokativno oko 20tak minuta. I sutradan su odlični :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraSeptember 9, 2019, 1:14 pm
0

Hvala smile

VukosavaSeptember 7, 2019, 7:37 pm
0

Odlicni keksici.

AleksandraSeptember 4, 2019, 12:53 pm
0

Hvaĺa Visnja smile

VisnjaSeptember 4, 2019, 10:31 am
0

Odlično su ispali!


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept