lako
10 osoba
60 min
19853
Krem kocke sa Oreom
Krem kocke sa Oreom
Sastojci
Kora:
- 300 g mlevenog Orea
- 100 g maslaca
Fil:
- 750 ml mleka
- 120 g pudinga od vanile
- 120 g šećera
- 250 g putera
- 200 g šećera u prahu
- 100 g mrvljenog Orea
Dekoracija:
Priprema
-
U činiju stavimo mleveni Oreo i dodamo otopljeni maslac. Špatulom sjedinimo masu i prespemo u pleh veličine 25x20 cm. Poravnamo površinu podloge i osravimo 10 minuta u zamrzivaču.
-
U 150 ml mleka umutimo puding i razbijemo grudvice mutilicom.
-
Preostalo mleko stavimo da prokuva i dodamo šećer.
-
Kada je mleko uzavrelo sipamo polako umućeni puding i mešamo dok se smesa ne zgusne. Ukuvani puding sklonimo sa šporeta i ostavimo da se ohladi.
-
U činiju stavimo omekšali maslac na sobnoj temperaturi, prah šećer i mutimo mukserom dok se smesa lepo ne sjedini. Ostavimo sa strane.
-
Prohlađeni puding umutimo mukserom i dodamo umućemi maslac sa prah šećerom. Sjedinimo mase da se dobije kremasti fil.
-
Na kraju dodamo mrvljeni Oreo keks i lagano špatulom sjedinimo.
-
Fil sipamo u pleh preko korice, površinu poravnamo špatulom. Ostavimo da se kolač dobro ohladi.
-
Sečemo na kocke i ukrasimo šlagom i mlevenim Oreo keksom.
Komentari