Autor: Nebojša Stanković
11070
Markiza kolač
Markiza kolač
Sastojci
Potrebno je:
- 7 jaja
- 250 g putera
- 250 g prah šećera
- 250 g čokolade za kuvanje
- 200 g keksa (po izboru)
- 2 šlaga
- 350 ml svežeg mleka
- rum
Priprema
-
Puter i prah šećer penasto umutiti, dodavati jedno po jedno žumance, rastoljenu čokoladu i umućenih 7 belanaca. Masu mešati sa varjačom, dok se ne sjedinji.
-
U tepsiju poslagati keks, natopljen sa mlekom i rumom. Preliti keks, sa prethodno napravljenom masom. Kada se ohladi, staviti na masu 2 umućena šlaga.
-
Staviti u frižider da odstoji 12 sati. Fin hladan desert.
Komentari