Lešnik namaz
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g pečenih lešnika
- 3 kašike kakaoa
- 5 kašika meda
- 30 ml maslinovog ulja
- 50-100 ml vode
Priprema
-
Lešnike očistiti od ljuspica i staviti u secka ili blender. Samleti da se napravi kašasta tekstura, pa dodati kakao, med, maslinovo ulje i malo vode. Nastaviti sa blendiranjem uz postepeni dodatak vode. Ukoliko želite da smesa bude glatka, potrebno je dugo blendiranje. Ja, lično, volim da osetim ukus lešnika, pa nisam napravila potpuno kašastu smesu.
-
Ovo je veoma zdrava varijanta lešnik krem namaza. Takođe, količina vode može da se koriguje prema ukusu.
Savet
Može se umesto medom zasladiti agavinim ili javorovim sirupom.
Komentari