Čoko-keks kolač

AUTOR: lako 20 osoba 60 min
Čoko-keks kolač zoom

Sastojci

Za koru:

  • 6 jaja
  • 6 kašike šećera
  • 6 kašike brašna
  • 2 kašike kakaoa
  • 1 dl ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 dl čokoladnog mleka

Za fil:

  • 2.5 dl slatke pavlake
  • 150 g šećera u prahu
  • 400 ml kisele pavlake
  • 300 g mlevene plazme

Ostalo:

  • 200 g šlaga
  • 2.5 dl kisele vode

Priprema

1

Kora: Umutiti belanca, dodati šećer i dobro umutiti, dodati žumanca umutiti dobro mikserom. Dodati u brašno, kakao i ulje i mutiti sa mutilicom u jednom pravcu polako. U pleh veličine 25x34 staviti papir za pečenje, izručiti smesu, poravnati i peći na 200 stepeni 20 minuta. Gotovu koru izvaditi iz pleha i vruću preliti čokoladnim mlekom.

2

Fil: Umutiti slatku pavlaku, dodati šećer u prahu i kiselu pavlaku i to izmešati. Dodati keks i lagano ga izmesati i gotov fil staviti preko kore.

3

Šlag umutiti dobro sa kiselom vodom i premazati tortu od gore i okolo i ukrasiti ga po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Terezija ErićDecember 10, 2019, 6:25 am
0

Odličan kolačić

AleksandraDecember 9, 2019, 4:17 pm
0

Ukusan kremast kolac smile

X
Slana torta - oblanda - Video Recept