Vanilice po bakinom receptu

AUTOR: srednje 15 osoba 120 min
Vanilice po bakinom receptu zoom

Sastojci

Za testo:

  • 200 g masti
  • 4 supene kašike šećera
  • 4 žumanceta
  • 1 vanilin šećer
  • 20-25 kašika brašna
  • 1/2 kafene kašičice praška za pecivo
  • 1 čašica rakije

Za premazivanje:

  • malo džema po želji

Za posipanje:

  • malo šećera u prahu

Priprema

1

Mast staviti u posudu i oprati je u 9 voda (sipati malo vode u mast i mešati, zatim prosuti vodu i postupak ponoviti 9 puta). Zatim u mast dodati žumanca, pa zatim šećer i vanilin šećer, zatim čašicu rakije i na kraju brašno. Umesiti meko testo koje se ne lepi za prste. Ostaviti ga da odmori što duže možete. Testo razviti i vaditi krugove čašom željene veličine. Peći ih na 180 stepeni dok ne dobiju bledo žutu boju. Ostaviti ih da se malo ohlade i zatim ih puniti džemom i uvaljati ih u šećer u prahu.

Savet

Savet:

Vanilice tek prohladjene valjati u šećer u prahu da se šečer ne bi otopio.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

JovanaDecember 15, 2019, 7:54 pm
0

Zaboravila sam da napisem da idu 4 zumanca

Svetlana DamjanovicDecember 13, 2019, 9:52 pm
0

U receptu ne piše koliko jaja (žunanaca) treba.

Terezija ErićDecember 13, 2019, 11:07 am
0

Vanilice su uvek pun pogodak

SlavicaDecember 12, 2019, 2:27 pm
0

Odlične vanilice,vremenski neprolazne.Za njih će se uvek naći mesta na svim slavljima.

X
Ćufte u sosu od mirođije - Video Recept