lako 10 osoba
60 min
8211
Sipana pita sa malinama i orasima

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g malina
  • 2. čaše (200g) brašna
  • 2 čaše griza
  • 1,5 čaša mlevenih oraha
  • 2 čaše šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 170 ml ulja
  • 2 vanil šećera
  • 1/2 čaše vode

Priprema

  1. Maline pomešati sa jednom čašom šećera i jednim vanil šećerom. Ako su zamrznute kratko ih stavite na vatru samo da se rastope. Sipana pita sa malinama i orasima
  2. U činiji pomešati brašno, griz, čašu oraha, vanilini i prašak za pecivo, čašu šećera. Sipana pita sa malinama i orasima
  3. Suve sastojke podeliti na tri dela. Ja sam jednu trećinu odmah sipala u podmazan djuvec, a ostale dve trećine u činije. Bilo po 8 kašike mešavine. Sipana pita sa malinama i orasima
  4. Masu u đuveču poravnati. Sipana pita sa malinama i orasima
  5. Sipati polovinu malina. Posuti ih sa malo oraha (od one polovine čaše što je preostala). Sipana pita sa malinama i orasima
  6. Potom sipati i rasporediti drugi trećinu suvih sastojaka koje lepo poravnamo. Sipana pita sa malinama i orasima
  7. Sipamo drugi deo malina pa i njih pospemo sa malo oraha. Prekrijemo malina sa trećim delom suvih sastojaka i opet lepo poravnamo. Prelijemo mešavinom ulja i vode. Ako želimo da kolač na vrhu bude baš hrskav pospemo sa malo kristal šećera i mlevenih oraha. Sipana pita sa malinama i orasima
  8. Ostaviti đuveč da stoji dok se rerna ne ugreje na 180'C, a onda ga staviti u zagrejanu rernu. Prvi 40 minuta pa ako je kolač dovoljno rumen izvaditi ga, a ako ne peći još 5-10 minuta. Sipana pita sa malinama i orasima
  9. Izvaditi kolac iz rerne i potpuno ga ohladiti pa onda seci na kocke. Sipana pita sa malinama i orasima
  10. Naravno najbolje je da prenoći pa ga sutra seći. Sipana pita sa malinama i orasima
Savet

Sipanu pitu sam ovaj put pravila sa malinama uz dodatak mlevenih oraha. Ukus je zaista odličan posebno za ljubitelje malina a orasi su samo doprineli sjajnom ukusu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari