Kolač od jabuka bez pečenja
Sastojci
Potrebno je:
- oko 250 g keksa
- 350 g šećera
- 1 kg jabuka
- 2 pudinga od vanile
- 1 vanilin šećer
- 1 kašičica cimeta
- 600 ml vode
- 150 ml slatke pavlake
Priprema
-
Jabuke narendati i kuvati sa šećerom u 500 ml vode, jedno 15.tak minuta. U preostalih 100 ml razmutiti puding od vanile. Zakuvati puding u jabuke i umešati cimet. Keks poređati u pleh.
-
Podeliti fil od jabuka. Sipati polovinu fila na keks.
-
Složiti nov red keksa, pa preko ostatak fila. Poređati i treći red keksa i ostaviti kolač da prenoći na hladnom. Umutiti slatku pavlaku i premazati gotov kolač.
-
Seći na kocke i poslužiti.
Komentari