Žerbo kocke (10)

AUTOR: lako 12 osoba 60 min
Žerbo kocke (10) zoom

Sastojci

Testo:

  • 20 g kvasca
  • 1 dl mleka
  • 1 kašičica šećera
  • 500 g brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 250 g margarina
  • 2 kašike šećera
  • 1 kesica vanil šećera
  • 1 jaje

Fil:

  • 250 g mlevenih oraha
  • 100 g šećera
  • 500 g pekmeza od kajsije

Glazura:

  • 150 g čokolade
  • 40 g margarina
  • 2 kašike ulja

Priprema

1

U mlako mleko udrobimo kvasac i stavimo kašičicu šećera. Ostavimo da se aktivira, u posudu za mešenje stavimo brašno prašak za pecivo, šećer i promešamo dodamo margarim koji je odstajao na sobnoj temperaturi van šećer i izbućkano jaje sipamo kvasac i umesimo glatko testo. Podelimo na tri dela i ostavimo 15 minuta da miruje.

2

Pleh podmažemo i pospemo brašnom raztanjimo prvo testo i smestimo u pleh premažemo polovinom pekmeza i razporedimo polovinu mešavine mlevenih oraha i šećera.

3

Ponovimo postupak još jednom i treču koru izbockamo viljuškom.

4

Pečemo na 180C oko 25 minuta da lepo porumeni.

5

Kod se prohladi premažemo glazurom.

Savet

Savet:

Stari dobri recept moje bake.☺

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AndrijanaJanuary 13, 2020, 5:56 am
0

Rado bih probala smile

Terezija ErićJanuary 11, 2020, 9:57 am
0

Hvala na komentarima pozdrav

VisnjaJanuary 10, 2020, 3:46 pm
0

Bakini recepti su nezamenjivi. Odličan kolač.

Verica NikolićJanuary 10, 2020, 11:01 am
0

Odličan kolač!

SlavicaJanuary 10, 2020, 10:41 am
0

Odmah se vidi da su odlične !

X
Hrskava piletina - Video Recept