Autor:
lako 12 osoba
40 min
4342
Griz pita (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 1 čaša jogurta
  • 2 čaše (od jogurta) šećera
  • 2 čaše ulja
  • 2 čaše pšeničnog griza
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 500 g jufke za baklavu

Sirup:

  • 900 g šećera
  • 1 l vode
  • 1 vanilin šećer

Priprema

  1. Umutiti pjenasto jaja i šećer. Dodati pavlaku, jogurt i ulje, pa sjediniti. Zatim, dodati i pšenični griz, pomiješan sa praškom za pecivo. Sve dobro umutiti. U uljem premazan pleh redati jufke. Svaku premazati filom od griza. Filovati, dok se sastojci utroše: i posljednju jufku premazati sa vrlo malo fila. Oštrim nožem rezati pitu. Peći na 180 C, oko 40 minuta. Griz pita (2)
  2. Dok se pita peče, skuhati sirup. Sjediniti vodu, šećer i vanilin šećer, pa kuhati 5-6 minuta. Pečenu, toplu pitu, zaliti toplim sirupom. Griz pita (2)
  3. Ostaviti da upije sirup i da se ohladi, pa poslužiti. Griz pita (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!