lako 10 osoba
60 min
2080
Čokoladne kuglice (6)

Sastojci

Potrebno je:

  • 150 g maslaca
  • 150 g čokolade
  • 150 g mljevenog keksa
  • 150 g mljevenih oraha
  • 30 g šećera
  • 1 kašika vode
  • 2 kašike ruma
  • 3-4 kašike pavlake za kuvanje

Preliv:

  • 150 g mlečne čokolade
  • 2 kašike ulja

I još:

  • malo zlatnog jestivog praha za ukrašavanje

Priprema

  1. Na tihoj vatri otopiti malac, šećer, vodu i čokoladu za kuvanje. Kad se sve otopi, dodati keks i orahe, pavlaku za kuvanje, izmešati i ostaviti da se hladi oko sat vremena. Praviti kuglice, pa ih umakati u čokoladu otopljenu sa uljem i malo prohladiti. Slagati ih i ostaviti da se suše, pa ukrasiti zlatnim prahom. Čokoladne kuglice (6)
Savet

Ukoliko masa nije kompaktna za oblikovanje, što zavisi od vrste keksa i čokolade, dodati slobodno još malo pavlake za kuvanje, da masa bude lagana za oblikovanje.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari