Puding kocke

AUTOR: lako 12 osoba 60 min
Puding kocke zoom

Sastojci

Piškota:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 4 kašike kakao praha
  • 4 kašike čokoladnog praha
  • 1 kesica prašak za pecivo
  • 1 kesica vanil šećera
  • 1,5 dl mleka
  • 1,5 dl ulja

Žuti fil:

  • 2 kesice pudinga vanila
  • 9 dl mleka
  • 6 kašika šećera
  • 150 g margarina

Smeđi fil:

  • 2 kesice puding karamela
  • 8 dl mleka
  • 6 kašika šećera
  • 100 g margarina

Priprema

1

Belanca odvojimo od žumanaca, brašno sastavimo sa praškom za pecivo sa kakao i čokoladnim prahom, šečer izmešamo sa vanil šećerom.

2

Žumanca penasto izmutimo sa šećerom dodamo mleko i ulje promešamo i uz neprekidno mešanje dodajemo mešavinu sa brašnom belanca izlupamo u šam i laganim pokretima sastavimo sa predhodnom smesom. Sipamo u podmazan pleh.

3

Pečemo na 180C oko 20 minuta i još dok je vruće drškom od varjače napravimo ravnomerno rupice po testu.

4

Od ukupnog mleka odvojimo 1 dl u koje umešamo puding, a ostatak stavimo da se kuva sa šećerom kada proključa ukuvamo puding i u vruče umiksamo margarin odmah sipamo kašikom u rupice, a ostalo preko kore i izravnamo ostavimo 15 minuta da se stegne.

5

Na isti način spremimo i puding sa karamelom.

6

Preko karamel fila možemo kolač posuti čoko mrvicam.

Savet

Savet:

Kolač služimo razhladjeno a rupice u testu budu dekorativne kada nasečemo i služimo kolač.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicJanuary 31, 2020, 7:30 am
0

Odlican kolac! smile

Terezija ErićJanuary 30, 2020, 9:37 am
0

Hvala na komentarima drage moje pozdrav

Danijela ŽikićJanuary 30, 2020, 5:58 am
0

Ukusan i dekorativan kolač!

Verica Damjanovic January 29, 2020, 10:30 pm
0

Zaista se lako pravi, lepog ukusa i lagan.

AleksandraJanuary 29, 2020, 4:47 pm
0

Kolac je jako jednostavan za pripremu i ukusan je ,ja sam ga pravila ranije stalno sa raznim kombinacijama ,i sa belom korom i cokoladnim pudingom ... kako god jako dekorativan kolac se dobije sa jednostavnom pripremom smile

SlavicaJanuary 29, 2020, 1:53 pm
0

Lagani kolač kolač lepog izgleda i sastava.

Olgica D.January 29, 2020, 1:12 pm
0

Suprug voli puding, deca kolace eto nama recepta da mama udovolji svima , hvala Vam Terezija za recept. Divan je i ukusan kolac.

X
Hrskava piletina - Video Recept