lako 12 osoba
60 min
2963
Maffini sa bananom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 zrele banane - srednje veličine
  • 2 jajeta
  • 100 g šećera
  • 1 kesica vanil šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 100 g kisele pavlake
  • 50 g maslaca
  • 220 g brašna
  • 100 g šlag krema
  • 100 g sušene banane

Priprema

  1. Jaja penasto izmutimo sa šećerom i vanil šećerom dodamo omekšali maslac i kiselu pavlaku promešati i dodati izgnječene banane. U to postepeno dodajemo mešavinu brašna i praška za pecivo uz neprekidno mešanje dok smesa ne postane kompaktna. Maffini sa bananom
  2. Kalup zamafine obložimo papirnim korpicamo za pečenje i punimo dobijenom smešom. Maffini sa bananom
  3. Pečemo na 180C oko 15 minuta dok porumene. Maffini sa bananom
  4. Šlag krem spemimo po uputstvu sa kesice i dekoričemo mafine. Maffini sa bananom
  5. Na vrh svake stavimo po jedan kolut sušene banane. Maffini sa bananom
Savet

Izključivo koristiti zrele banane i prava poslastica za ljubitelje banana.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari