Posni bakin kolač
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g brašna
- 75 g šećera
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 2 kašike ulja
- 1/2 kesice vanilin šećera
- 50 ml kisele vode
- 250 ml sojinog mleka
- malo narendane korice od limuna
Priprema
- U dublji sud sipati brašno, šećer, prašak za pecivo, vanilin šećer. U drugi sud sipati kiselu vodu, ulje i sojino mleko i polako dodavati suvim sastojcima uz konstantno mešanje da ne bi ostale grudvice. Na kraju malo izrendati koru od limuna. Zagrejati aparat za bakin kolač, podmazati i sipati. Uživajte u postu!
Savet
Možete staviti sojino od vanile kao ja i mnogo su ukusniji. Filovala sam sa posnim kremom, bananama i posnim keksom. Možete i sa medom, džemom, šta god volite i imate kući. Prijatno!
Komentari