Autor:
lako 4 osoba
15 min
4646
Američke palačinke (23)

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g brašna
  • 4 jajeta
  • 1 prstohvat soli
  • 1 prstohvat šećera
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1 čaša mleka

Priprema

  1. Odvojiti žumanca i belanca. Belanca dobro umutiti da se dobije čvrst sneg.
  2. U žumanca dodati: brašno, so, šećer, prašak za pecivo i mleko. Smesu dobro sjediniti.
  3. U smesu dodavati kašiku po kašiku snega od belanaca i lagano umešati u smesu sa varjačom.
  4. Peći palačinke na umerenoj vatri sa vrlo malo ulja.
  5. Namazati jednu palačinku kremom pa preko nje staviti drugu palačinku pa i nju premazati kremom, pa preko staviti treću palačinku pa je premazati kremom i posuti plazmom.
Savet

Palačinke možete jesti i sa drugačijim nadevom. Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Palačinke uvek aktuelne i očas pisla spremljene