Autor:
lako 4 osoba
30 min
1511
Medenjaci - Pogačice

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 1/2 kesice sode bikarbone
  • 4 kašike šećera
  • 1/2 kesice cimeta
  • 1 kašičica začina za medenjake
  • 200 ml vode
  • po potrebi džema
  • po potrebi prah šećera
  • 2 kašike slatkog od dunja

Priprema

  1. Jedni jako brzi medenjaci, hlebčići, pogačice... kao poslastica... a mogu zameniti i obrok :) U receptu bi trebalo da stoji med, ja ovog puta nisam imala dovoljno meda pa sam stavila onaj tečni deo iz slatkog od dunja koji je kao med. :) i verujte, ako ste u mogućnosti probaje tako, divne su. Medenjaci - Pogačice
  2. Rernu ukljuciti da se zagreva na 200C. U posudu pomešati brašno, sodu bikarbonu (10g), šećer, cimet, začin za medenjake. Zatim kada ste kašikom sve izmešali dodati slatko (samo tečni deo bez voća ili med) i vodu. Kašikom sve sjediniti pa umesiti rukom loptu. Testo će biti malo lepljivo. Medenjaci - Pogačice
  3. Kašikom uzimajte smesu i brašnjavim rukama oblikujte lopticu između dlanova. Ređati ih u pleh sa pek papirom, sa razmakom jer će narasti. Medenjaci - Pogačice
  4. Ja sam polovinu punila džemom od kajsija. Na tlan prstima rastanjiti lopticu, staviti malu kašičicu džema, spojiti krajeve i stanu gde su spojeni krajevi staviti na pek papir. Staviti da se peču pa posle 5-10 minuta smanjiti rernu. Kada lepo porumene i zamirisu, lepo se odvajaju od papira, izvaditi i posuti prah šećerom ili premazati medom. Medenjaci - Pogačice
  5. Uživati... prijatno :) Medenjaci - Pogačice
Savet

Jako brze i jako ukusne :) Odlične za dane posta kao poslastica ili obrok. Nemaju čak ni ulja :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari