lako
6 osoba
40 min
8216
Posni džem kolač
Posni džem kolač
Sastojci
Biskvit:
- 1 šolja (od 200 ml) voda
- 1 šolja ulja
- 1 šolja šećera
- 2 šolje brašna
- 1 kašičica sode bikarbone
- 3 kašike džema od jagoda
- 2 kašike kakao
- 1 narandža (sok i rendana kora)
Glazura:
- 2 kašike džema od jagoda
- 100 g posne čokolade
- 2 kašike ulja
Dekoracija:
- 4-5 svežih jagoda
- 1 kašika mlevenih oraha
Priprema
-
U vanglicu pomešati šećer, brašno, sodu bikarbonu, kakao, zatim dodati ulje, vodu, sok i koricu od pomoranže, sve sjediniti mikserom, na kraju dodati 3 kašike džema.
-
Peći na 200°C 25 minuta.
-
Pečen kolač premazati sa 2 kašike džema.
-
Prohladite kolač prelijte čokoladnom glazurom tako što ćete na laganoj temperaturi otopiti 100 g čokolade i 2 kašike ulja.
-
Jagode iseći i staviti preko kolača pa posuti mlevenim orasima.
Komentari