Kolač sa kokosom i kremom
Sastojci
Testo:
- 2 čaše jogurta
- 2 čaše šećera
- 1,5 čaša brašna
- 1/2 čaše ulja
- 200 g kokosa
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kesica vanilin šećera
Za premazivanje kolača:
- po ukusu eurokrema ili nutelle
Priprema
- U sud sipati brašno, kokos, šećer, vanilin šećer i prašak za pecivo pa dodavati mokre sastojke (ulje i jogurt) i mutiti žicom dok se ne sjedine sastojci. Sipati u podmazan pleh i peći neki 30ak min na 180C (zavisi od vaše rerne). Kada je porumeneo i odvojio se od ivice pleha izvaditi i tako vrućeg ga premazati eurokremom (ja sam stavili dosta) mi tako volimo.
Savet
Prijatno!
Komentari