Osvežavajući kolač (2)

AUTOR: lako 1 osoba 40 min
Osvežavajući kolač (2) zoom

Sastojci

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 4 kašike šećera
  • 4 kašike ulja
  • 4 kašike mleka
  • 150 g mleveni pečeni lešnika
  • 1 kesica prašak za pecivo
  • 3 kašike brašna

Za fil:

  • 1 l mleka
  • 10 kašika kristal šećera
  • 3 pudinga od vanile
  • 250 g margarina

Ostalo:

  • 500 g jagoda
  • 250 ml slatke pavlake

Priprema

1

Umutiti belanca sa šećerom pa dodati žumanca. Zatim dodati ulje, mleko, prašak za pecivo, brašno, mleveni lešnik i sjediniti mikserom. Izliti u pleh i peći na 200 stepeni 20 minuta.

2

Pečenu koru natopiti sa zaslađenim mleko ili sokom.

3

Od 1l mleka izdvojiti 300 ml, a ostatak staviti u šerpu sa šećerom i da se kuva. U izdvojeno mleko razmutiti 3 pudinga od vanile. Kada mleko završi sasuti u šerpu. Mešati neprekidno dok se ne zgusne. Gotov fil prekriti kesom i ostaviti da se prohladi.

4

Za to vreme oprati jagode i iseckati.

5

Ohlađen fil umutiti sa prethodno penasto izmućenim margarinom. Fil namazati preko kore. A preko fila poređati isečene jagode.

6

Zatim umutiti slatku pavlaku ili šlag.

7

Šlagom ili slatkom pavlakom prekriti jagode.

Savet

Savet:

Kolač ostaviti u frižider 2h da se stegne ili preko noći. Brz, ukusan i osvežavajući kolač.Umesto jagoda može bilo koje voće.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

DraganaMay 11, 2020, 4:07 pm
0

Hvala drage.. smile

Terezija ErićMay 11, 2020, 8:06 am
0

Fina tortica

Vesna Pavlovic 271May 11, 2020, 7:44 am
0

Osvežavajuća i ukusna voćna poslastica.Pozdravsmile

X
Hrskava piletina - Video Recept