Lagani keks kolač sa jagodama

AUTOR: lako 10 osoba 15 min
Lagani keks kolač sa jagodama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g četvrtastog keksa
  • 500 g jagoda
  • 200 g šećera
  • 2 kesice puding od jagode
  • 2 kesice želatina
  • 50 g margarina
  • 100 ml vode

Priprema

1

U šerpu prvo sipati šećer, a onda preliti sa malo vode (oko pola čaše) tek toliko da šećer ogrezne.

2

Staviti na tihoj vatri da se polako topi, povremeno pomešati. Dodati i margarin. Kad se šećer i margarin otope nakon 2-3 minuta ubaciti jagode.

3

Kuvati jagode sa šećerom (desetak minuta) dok se ne raspadnu, sve vreme mešati. Za to vreme želatin sipati u činijicu pa ga preliti sa 3-4 kašike i ostaviti da nabubri.

4

U 100 ml vode sipati prasak za puding i dobro izmšati. Sipati u jagode, brzo mešati dok se ne zgusne. Skloniti sa vatre pa ubaciti želatin i mešati dok se želatin ne otopi.

5

Polovinu keksa poređati na dnu tepsije preliti preko pola količine fila, zatim poređati drugu polovinu keksa pa preliti ostatkom fila. Lepo poravnati i ostaviti da se ohladi, a onda staviti u frižider. Tek sutra dan iseći na kocke.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna Pavlovic 271May 16, 2020, 5:20 pm
0

Odličan kolač.Pozdravsmile

AleksandraMay 16, 2020, 3:57 pm
0

Jednostavan i lep kolac

X
Meggle nagradni konkurs