Kolač sa plazmom i kikirikijem
Sastojci
Potrebno je:
- 150 g šećera
- 200 ml vode
- 250 g margarina
- 100 g čokolade za kuvanje
- 200 g pečenog neslanog kikirikija
- 300 g plazma keksa
Za glazuru:
- 100 g čokolade
- 1 kašika ulja
- 3 kašike mleka
Priprema
-
Vodu i šećer pomešati i zagrejati. Kad provri, kuvati 2 minuta, skloniti sa ringle, dodati margarin i čokoladu i mešati da se otope. Umesati lomljen plazma keks i krupnije mleven kikiriki. Sipati u pleh 30x15cm. (sad sam sipala u manji i dublji kalup) Ostaviti da se ohladi.
-
Napraviti glazuru, otopiti čokoladu sa mlekom i uljem, i preliti kolač. Ili izvaditi iz kalupa, staviti na tacnu i preliti glazurom.
-
Vratiti kolač na kratko u frižider pa iseći i poslužiti. Uživajte u ukusu!
Komentari