lako 27 osoba
40 min
1393
Kokos kuglice sa jagodama

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g Ella sira (sitan sir sa 1% m.m.)
  • 2 pune kašike tečnog meda
  • 50 g šećera u prahu
  • 100-130 g kokosovog brašna
  • jagode

Priprema

  1. Sir staviti u dublju posudu. Dodati med i šećer u prahu. Viljuškom sjediniti sastojke. Probati i ako želite slađi ukus dodati još šećera u prahu. Prvo dodati 100 g kokosa i viljuškom sjediniti. Ako treba dodati još malo kokosa da se dobije smesa od koje mogu da se prave kuglice. U manju posudu staviti kokos u koji će se uvaljati gotove kuglice.
  2. Za ovaj desert vam je potrebno da odaberete sitne jagode, manje... Meni je izašlo 27 kuglica, ali sve zavisi od veličine jagoda, može da izađe i više ili manje kuglica. Malom kašikom zahvatiti smesu, staviti je na levi dlan i ispretiskati je, pa na sredinu staviti jagodu. Jagodu preklopiti sa svih strana smesom, koja je oko nje, i rukama oblikovati kuglicu. Kuglicu uvaljati u pripremljeni kokos i staviti je na tacnu za kolače. Na isti način napraviti i ostale kuglice. Kokos kuglice sa jagodama
  3. Tacnu sa kuglicama ostaviti u frižider, najmanje jedan sat, da se smesa stegne. Uživajte u slatkim voćnim kuglicama sa ukusom kokosa. Kokos kuglice sa jagodama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari