Autor: Anita Mehicić
6694
Čokoladno zadovoljstvo
Čokoladno zadovoljstvo
Sastojci
Za rolat:
- 150 g čokolade
- 100 g maslaca
- 10 jaja
- 200 g šećera u prahu
- 5 kašike prezli
- 1/2 praška za pecivo
- 200 g mlevenih oraha
- 1 dl soka od narandže
- 1 bočica arome narandže
Za premaz rolata:
Za glazuru:
- 50 g čokolade
- 2 kašike ulja (ili malo mleka)
Priprema
-
Otopiti na pari maslac i čokoladu. Umutiti jaja i šećer, pa tome dodati otopljenu čokoladu i maslac. Dodati i prezle, prašak za pecivo, orahe, sok i aromu.
-
Sve sjediniti kašikom i izliti u kalup za rolat. Peći na laganijoj temperaturi oko sat vremena.
-
Izvaditi, ohladiti i premazati marmeladom.
-
Otopiti 50 g čokolade sa 2 kašike ulja ili sa malo mleka i premazati kolač.
-
Pčelice su radjene od marcipan mase. Prijatno!
Komentari