Autor:
srednje 12 osoba
45 min
1597
Čokoladni keksići (6)

Sastojci

Biskvitna smjesa:

  • 125 g samljevenog badema
  • 125 g maslaca
  • 125 g sitnog šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 100 g brašna
  • 2 kašike kakaa

Krema:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 75 ml vrhnja za kuvanje

Priprema

  1. Umutiti omekšali maslac sa šećerom, da bude pjenast. Dodati samljeveni badem, prosijano brašno i kakao, pa sve spojiti. Od dobivene smjese praviti kuglice (1 zlicica=kuglica). Zahvatiti žlicicom smjese, pa oblikovati kuglicu i staviti u lim, na kojem je papir za pečenje. Peći u predhodno zagrijanoj pećnici na 180C, oko 15 minuta. Ohladiti kuglice, a u meduvremenu naporaviti kremu. Krema: Na pari otopiti vrhnje i čokoladu, paizmijesati, sa dobijete finu čokoladnu masu, ohladite, pa umutite u pjenastu kremu. Kremom spajati kolačiće... poslužiti!! Čokoladni keksići (6)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari