Trougao kolač sa kestenom

AUTOR: lako 10 osoba 50 min
Trougao kolač sa kestenom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 60 g šećera
  • 60 g brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 2 kašike kakaoa
  • 3 kašike džema od kajsija
  • 1 kesica pudinga od čokolade
  • 250 g kesten pirea
  • 2,5 dl slatke mlečne pavlake
  • 50 g čokolade za mesnju
  • 1 vanil šećer
  • 400 ml mleka
  • 3 kašike šećera

Priprema

1

Umititi jaja sa šećerom pa umesati brašno, prašak za pecivo i kakao pa sipati u pleh obložen pek papirom. Masu tanko razvući. Peći u rerni na 180'C oko 15-20 minuta. Pecenu i prohladjenu koru preseći na dva dela. Ako je potrebno koru opseci da bude ravna. Na jednu polovinu naneti džem i poklopiti drugim delom kore.

2

Skuvati puding sa šećerom i ostaviti ga da se ohladi.

3

Staviti koru na tacnu na kojoj će se kolač služiti. Na sredinu staviti masu od kesten pirea koju rukom treba umesiti i napraviti ili oblik trougla ili salame. Ja koristim mađarski kesten pire koji je začinjen. Ako se koristi neki drugi po potrebi dodati malo ruma i vanile.

4

Oko kesten pirea namazati ohlađenu puding i poravnati ga da se obe strane bude kosina. Na puding naneti umućenu pavlaku sa vanil šećerom ili umućenu kesicu šlaga.

5

Ostaviti kolač u frižider da se stegne i fobro ohladi.

6

Ohlađen kolač posuti sa strugotinama čokolade. To je najbolje uraditi pred samo služenje.

7

Seći kolač na šnite i služiti.

8

Ako i posle nanošenja pavlake sa strane ostane viška kore kolač se može opseći.

Savet

Savet:

Ovaj recept sam davno prepisala iz novina i nedavno sam ga nasla i napravila. Malo je reći da smo oduševljeni ukusom posebno jer obožavamo kesten pire. Za svaku je preporuku.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica Damjanovic June 12, 2020, 2:19 pm
0

Hvala Verice,primetila sam da ga i ti voliš i da ga često koristiš.

Verica Damjanovic June 12, 2020, 2:05 pm
0

Hvala Danijeli i Tereziji.

Verica NikolićJune 12, 2020, 12:29 pm
0

Predivan desert! I ja obožavam kesten pire.

Terezija ErićJune 12, 2020, 8:26 am
0

Divna poslastica

Danijela ŽikićJune 12, 2020, 5:26 am
0

Odlična poslastica!

X
Ćufte u sosu od mirođije - Video Recept