Macin jezik

AUTOR: lako 10 osoba 70 min
Macin jezik zoom

Sastojci

Za koru:

  • 6 belanaca
  • 150 g maslaca
  • 240 g šećera
  • 180 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kašike mleka

Za fil:

  • 6 žumanaca
  • 100 g šećera
  • 100 g maslaca
  • 100 g čokolade za kuvanje

Priprema

1

Priprema kore: Mikserom umutitu maslac i šećer dok smesa ne postane penasta. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo, uliti mleko i sve lagano umutiti mikserom. Zasebno, mikserom umutiti belanca u čvrst šam, dodati u umućenu smesu i sve lagano sjediniti kašikom.

2

Pleh srednjih dimenzija premazati uljem, posuti brašnom i usuti pripremljenu smesu.

3

Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 25 minuta. Gotovu koru izvaditi iz rerne, prekriti je čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da se dobro ohladi.

4

Priprema fika: Mikserom umutiti žumanca i šećer, pa ih skuvati na pari. Čokoladu za kuvanje polomiti na kockice, dodati u smesu od jaja i šećera, umešati maslac i mešati dok se sastojci ne sjedine i dok smesa ne dobije potrebnu gustinu. Šerpu skloniti sa pare i smesu umutiti mikserom.

5

Fil naneti preko kore i ostaviti da se dobro ohladi.

6

Kolač seći na parčad željene veličine, servirati i poslužiti.

Savet

Savet:

Po želji, preko fila možete naneti rendanu čokoladu za kuvanje. Pozdrav svima sa sela.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraAugust 5, 2020, 11:08 am
0

Lep ukusan kolac smile

Vesna Pavlovic 271June 24, 2020, 4:10 pm
0

Hvala vam drage moje.Pozdravljam vassmilesmilesmilesmile

jelena nikolicJune 24, 2020, 7:40 am
0

Ukusan kolac. smile

Danijela ŽikićJune 23, 2020, 7:15 pm
0

Draga Vesna ,kolac je fantastican!

Vesna NesovanovicJune 23, 2020, 3:46 pm
0

Super kolač raspberry ... Pozdrav!

Terezija ErićJune 23, 2020, 1:21 pm
0

Odličan kolačić

Vesna Pavlovic 271June 23, 2020, 12:40 pm
0

Hvala vam drage moje.U selu smo,loš je internet,ali uspevam nekako da ostavim komentare i pošaljem recepte.Srdačan pozdrav vama kao i svima u redakciji našeg predivnog portala Recepti.com.smile

Bosa PetrovicJune 23, 2020, 12:10 pm
0

Izvrsnk

Dijana AdemovicJune 22, 2020, 8:04 pm
0

Bas lep kolac

Verica Damjanovic June 22, 2020, 3:24 pm
0

Ukusan kolac.

Tijana June 22, 2020, 1:37 pm
0

Lep kolač

Zorica StajićJune 22, 2020, 12:55 pm
0

Super ti je kolač Vesna...

X
Slane krofne sa sirom - Siruške - Video Recept