lako
8 osoba
30 min
Sastojci
Potrebno je:
- 300 ml slatke pavlake
- 300 ml mleka
- 180 ml kisele pavlake
- 400 g kajsije
- 150 g šećera
- 100 g meda
Priprema
1
Kajsije dobro oprati i očistiti od koščica. Iseći. Iseći ih na nekoliko delova pa ih zajedno sa šećerom izmiksati u blenderu tako da se dobije kašasta smesa.
2
Uposebnoj posudi umutiti slatku pavlaku u finu penastu smesu. Postepeno u nju ulivati mleko, a zatim umešati kiselu pavlaku i med.
3
Nastaviti sa mućenjem pa u smesu ubaciti izblendirane kajsije. Izjednačiti smesu.
4
Tako pripremljen sladoled sipati u plastičnu činiju, staviti u zamrzivač da se ohladi.
5
Sutradan ga izvaditi iz zamrzivača i poslužiti.
Savet
Savet:
Sladoled po želji možete dekorisati svežim kajsijama i čokoladnim štapićima.
