Kolač sa malinama (15)

AUTOR: lako 0 osoba 30 min
Kolač sa malinama (15) zoom

Sastojci

Kora:

  • 3 jajeta
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika ulja
  • 6 kašika mleka
  • 6 kašika brašna
  • 1 kašika kakao praha
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Preliv za koru:

  • 150 ml mleka
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 3 kašike šećera

Još:

  • 200 g šlaga
  • 300-400 g malina

Priprema

1

Kora: Penasto umutiti belanca. Dodati žumanca i šećer i dobro umutiti. Zatim dodati ulje i mleko i umutiti. Dodati brašno i prašak za pecivo, mutiti kratko, dodati kakao i umutiti do kraja. Rernu zagrejati na 180°C. Pleh obložiti papirom za pečenje. Pre sipanja rucno dobro izmesati smesu. Sipati u pleh i ubaciti u zagrejanu rernu na nekih 20ak minuta zavisno od vase rerne. Čačkalicom proveriti da li je kora gotova.

2

Preliv: Dok se kora peče, u mleko sipati šećere i mešati dok se ne istope. Gotovu koru izvaditi iz pleha i skinuti papir za pečenje. Pokrivenu je ostaviti minut- dva, a zatim izbuskati viljuškom ili čačkalicom i postepeno prelivati zaslađenim mlekom dok je još topla. Natopljenu koru ostaviti da se ohladi.

3

Kada se kora ohladila maline poređati preko kore (ja sam ih izgnjecila i napravila kao pire lakše se nanosi). Umutiti šlag po uputstvu sa kesice i premazati preko malina. Ostaviti u frižider i seći na kocke i služiti.

Savet

Savet:

Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićJuly 26, 2020, 8:14 am
0

Odličan voćni kolač.

Vesna Pavlovic 271July 25, 2020, 11:29 am
0

Odlična voćna poslastica.Pozdravsmile

X
Meggle nagradni konkurs